«Царь здорового питания»: Мясников назвал самый полезный овощ
Скриншот youtube.com/@sehiyyetv
Его можно есть даже диабетикам.
В основу здорового питания должно входить не только мясо, но и овощи, и желательно те, которые имеют зеленый цвет. В таких продуктах в большом количестве содержатся фолиевая кислота и антиоксиданты.
Поэтому Александр Мясников рекомендует ежедневно употреблять в пищу брокколи. Телеведущий отмечает, что этот овощ является лидером по содержанию полезных веществ, которые препятствуют возникновению инсультов и инфарктов, а также снижают вес.
Есть брокколи врач советует в сыром виде, поскольку после термической обработки в ней разрушается сульфорафан, который обладает противоонкологическим эффектом.
«Брокколи — один из самых полезных овощей — так сказать, царь здорового питания»,— высказался доктор в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1».