Вот зачем опускают картошку в воду со льдом: чудо-лайфхак возьмут на заметку сотни хозяек

Картофель, лед
Картофель, лед
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Картофель, лед
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Напрягать пальцы больше не придется.

Миллионы женщин любят баловать родных вкусными блюдами, однако большинство не в восторге от процесса приготовления того или иного лакомства. Чтобы облегчить себе жизнь, хозяйкам приходится прибегать к использованию различного рода хитростей.

К примеру, многие кулинары не зря отправляют картофель в воду со льдом. Простой лайфхак поможет высвободить им кучу времени, и пальцы напрягать не придется.

Популярный овощ часто готовят в мундире. Считается, что так сохраняется гораздо больше полезных веществ. Однако чистить его и ждать, пока все остынет, — не самое приятное занятие.

Нужно налить в глубокую миску воды и положить в нее несколько кубиков льда. Затем необходимо поместить в тарелку горячий картофель и дать ему остыть. Чистить почти ничего не придется — кожура отойдет самостоятельно, пишет автор Дзен-канала Technotion.