Полезны ли специи или стоит исключить их из рациона
Ориентируйтесь на натуральность.
Некоторые люди считают, что самый полезный прием пищи тот, в котором продукты максимально не изменены. По этой же причине они не используют специи, однако такое решение вряд ли принесет богатырское здоровье.
В беседе с порталом BLITZ+ врач-диетолог Лидия Ионова посоветовала внимательно изучать состав сборных приправ. Если вы покупаете пакет со специей для рыбы или курицы, придется вычитать этикетку, лишь бы не наткнуться на один вредный продукт.