Как на Филиппинах готовят мясное рагу

Рагу
Рагу
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Рагу
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

От разнообразия вкусов с ума можно сойти.

На Филиппинах в теплом климате вряд ли хочется каждый день плотно обедать, тем не менее, одним из главных традиционных блюд этого государства является мясное рагу. Его называют каре-каре.

Хоть за основу и взята говядина, отличия от привычного русского гуляша кардинальные. Помимо мякоти используется еще кое-что, а о дополнительных добавках и вовсе можно говорить весь день.

 •••