Шеф-повар поделился рецептом паштета из грибов
Грибы — это продукт, за которым даже не нужно идти в магазин. Их можно собрать совершенно бесплатно в лесу. Способов приготовить их тоже неимоверное количество. На одной жарке останавливаться не стоит.
В беседе с порталом BLITZ.center повар Антон Калер рассказал, что из грибов можно сделать изумительное лакомство, которое поразит своим необычным вкусом и консистенцией. Это паштет, который не испортится долгое время.