Валерий Завойкин, врач-инфекционист

Чем выше цены на майонез, тем чаще хозяйки пытаются приготовить его самостоятельно, нередко игнорируя важнейшее правило. Десятки россиян допустили тот же просчет в начале сентября, поплатившись за это собственным здоровьем.

16 жителей села Кахиб заразились сальмонеллезом, отведав салат оливье с заправкой на домашних желтках. Инфекционист-паразитолог Валерий Завойкин в беседе с порталом BLITZ+ обрисовал опасность болезни в случае, если ее вовремя не начать лечить.

«Можно и умереть. Летальность возможна, но не высока», — заявил медик, уточнив, что инфекция в этом плане уж точно не смертельнее гриппа или ангины.

В то же время избегать готовки майонеза для салатов уж точно не стоит, настоял специалист. Врач разве что советует по возможности покупать яйца в проверенных местах — больших супермаркетах, например.

Качество продукта со стихийных рынков чаще всего проверить попросту не получится, и риски тут заметно выше.

«Яйца, которые вы покупаете в магазинах, чистые, птицефабрикой проверены — куры там не болеют сальмонеллезом. А вот если готовите или пьете сырые яйца от домашних кур, то можно и заболеть».

Столичным экономным модницам в ближайшие дни лучше бы начать искать альтернативу «Садоводу». У найденной на популярном рынке инфекции оказалось предостаточно тревожных нюансов.

Врач-инфекционист Валерий Завойкин в беседе с порталом BLITZ+ заявил, что даже трое заболевших корью продавцов — это уже серьезный звоночек. Особенно на фоне того, как плотно друг к другу расположены торговые точки.

Даже после поголовной вакцинации 700 работников известнейшего рынка россиянам, непривитым от жутко заразного недуга, стоит воздержаться от поездок за одеждой в район московской Капотни, считает медик.

«Там может быть кто-то в инкубации, вдруг потом проявится, начнет заражать. Корь распространяется очень быстро. Чем больше скученность, численность населения и хуже санитарные условия, тем быстрее», — подвел печальный итог специалист.

Разгуливающие по магазину «Лента» в Долгопрудном крысы — тревожный звоночек для всех ее постоянных клиентов. Россиянам стоит дважды подумать, прежде чем заходить в подобные точки популярных торговых сетей.

В беседе с порталом BLITZ+ инфекционист и паразитолог Валерий Завойкин призвал проходить мимо продуктов и, в целом, всех магазинов, по которым сновали грызуны, пока санэпидемстанция не даст добро для их работы. Предугадать, с какой бедой столкнется покупатель, попросту невозможно.

В Красноярском крае у медведей обнаружили паразита, который очень опасен для человека. Этот глист вызывает трихинеллез и может серьезно подпортить жизнь.

Однако в беседе с порталом BLITZ+ врач-инфекционист, паразитолог Валерий Завойкин поспешил успокоить граждан и объяснил, что заразиться им не так-то просто.