Мясников опубликовал рецепт любимого блюда из фасоли

Александр Мясников
Александр Мясников
Источник изображения

Кадр из программы "О самом главном" на канале "Россия 1"

Александр Мясников
Источник изображения

Кадр из программы "О самом главном" на канале "Россия 1"

Можно оздоровляться и не прикладывать больших усилий.

Каждый раз, когда Александр Мясников бывает в гостях у матери, на столе его ждет особенное угощение. Оно не только вкусное, но и очень полезное. А приготовить его сможет каждый.

Врач посоветовал поклонникам почаще есть фасоль. Ведь в ней содержится огромное количество полезных для организма элементов. В личном блоге он процитировал рецепт грузинского блюда матери, Ольги Мясниковой, которое придется по вкусу многим. А еще поможет укрепить иммунитет и защитить себя от всех болезней.

«Промываем фасоль (500 граммов) в воде. Замачиваем на ночь, чтобы разбухла. Сливаем воду и еще раз промываем. Затем ставим на плиту варить — на 50 минут. Постоянно помешиваем. Лук (одна луковица) нарезаем кольцами и обжариваем на сковородке на кукурузном масле (две столовые ложки). Измельчаем чеснок (две дольки). Добавляем в лук. Туда же отправляем измельченный орех (один стакан). Все перемешиваем и добавляем туда фасоль.

Ставим на слабый огонь. Добавляем соль, перец, шафран. Тушим десять минут. Потом добавляем нарезанную кинзу, закрываем крышкой и выключаем огонь».