Ушлые хозяйки всегда замораживают хлеб, и вот зачем им это нужно
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Стоит взять на вооружение, особенно, если краюшки быстро черствеют.
Свежеиспеченный хлеб теряет свою форму и аромат уже на следующие сутки. Для того чтобы сохранить его вкусовые свойства, опытные хозяйки пользуются хитрым способом.
Для этого женщины нарезают свежий кирпич на кусочки, заворачивают в пищевую пленку и отправляют в морозильную камеру, в отдел быстрой заморозки.
Перед употреблением хлеб достают из холодильника, оставляя его на 20 минут при комнатной температуре, а затем немного прогревают в духовке.
Так, продукт принимает свой прежний вид и на вкус ни чуть не отличается от свежеиспеченного, сообщает портал «Белновости».