Росконтроль

Достаточно часто в продуктовой корзине оказывается майонез. Без этого соуса не обходится селедка под шубой или оливье, с ним запекают картошку и маринуют курицу. В Роскачестве рассказали, как правильно выбрать популярный продукт и не опрофаниться.

Выбирайте майонез с минимальным сроком годности. Это будет значить, что в составе достаточно мало консервантов, которые продлевают «жизнь» продукту.

Куриные бедра — универсальный продукт. Их них можно сварить насыщенный бульон, их можно пожарить на сковороде или запечь в духовке с картошкой. Но вы точно уверены в том, что покупаете? В Росконтроле опубликовали шокирующие данные.

Оказалось, что самые популярные торговые марки совсем не заботятся о качестве продукта. Например, «Мираторг» пичкает курицу не только антибиотиками, но и соляным раствором. Делается это для того, чтобы мясо было тяжелее.