Осьминог

Кухни мира настолько разнообразны и интересны, что пробовать различные яства можно хоть всю жизнь. Но не стоит сломя голову бросаться на экзотику. Некоторые блюда могут в прямом смысле слова вас убить.

В Корее, например, местные жители, да и туристы не прочь отведать морского гада, который во время еды может перекрыть кислород и отправить гурмана на тот свет. Однако такой риск не пугает любителей деликатесов.

Маргарита Симоньян обожает готовить. Зацикливаться на одной только армянской или любимой грузинской кухнях она явно не собирается. Часто на ужин она подает морепродукты, причем с популярным в России овощем — картошкой.

В своем Telegram-канале теледива раскрыла свой семейный рецепт осьминога. Морской гад благодаря специальной технике обжарки просто тает во рту. Вот что нужно с ним сделать.