Нож

Сделать кухонный нож идеальным можно и без мусата или заточки на шлифовальном станке. Справится даже неопытная хозяйка.

Достаточно иметь под рукой обычную поваренную соль и каменный брусок, который есть почти на каждой кухне. На стакан воды понадобится две чайные ложки соли.

Стоит растворить специю и поместить в стакан нож буквально на полчаса. После этого, не вытирая жидкость, необходимо провести острием несколько раз по бруску.

Ну а теперь к нему лучше не прикасаться пальцами, чтобы случайно не порезаться, предупреждает портал «Белновости». Зато резать мясо, овощи и другие продукты станет в удовольствие.

Если вы до сих пор ждете мужа, чтобы он подточил вам нож, или бесконечно мучаетесь с камнем, то этот лайфхак для вас. Оказалось, что в СССР женщины делали острыми столовые приборы без чьей-то помощи.

Весь секрет был в чудо-растворе, который можно приготовить и сейчас. Попробуйте и вы, жалеть точно не будете.

При готовке рыбы не избежать распространения неприятного запаха. «Душок» въедается не только в разделочную доску, но и в нож.

Если от лезвия или ручки на вас повеяло неприятным запахом, не надейтесь, что моющий гель полностью решит проблему. Лучше подстрахуйтесь и используйте более сильные средства.

Допустим, вы купили дорогой нож, потратив на него чуть ли не ползарплаты, а через год он перестал нормально резать и затупился. Уповать на производителя не стоит. Тут вина ложится полностью на ваши плечи.

Если вы кладете кухонную утварь в посудомоечную машину, то можете вскоре попрощаться с ножами. Там они трутся о вилки и ложки и повреждаются. Мойте ножи только в раковине и не забывайте вытирать.