Спасение глаз: врач назвал продукт для идеального зрения
Кладезь витаминов и минералов.
Офтальмолог Михаил Коновалов в программе «Жить здорово!» на Первом канале поделился полезным советом для сохранения хорошего зрения. Врач рекомендует включить в рацион речного угря.
Угорь: ключевой продукт для здоровья глаз
Коновалов подчеркнул, что угорь — кладезь витамина А, необходимого для выработки родопсина — «зрительного пурпура». Этот пигмент, реагируя на свет, генерирует электрические импульсы, передаваемые в мозг, обеспечивая нам зрение. Таким образом, достаточное количество витамина А, содержащегося в угре, крайне важно для сохранения остроты зрения.
Польза угря для всего организма:
Полезные свойства угря не ограничиваются лишь защитой зрения. Как отметил кардиолог Герман Гандельман, эта рыба богата витамином D, который играет важную роль в поддержании здоровья костей. А иммунолог Андрей Продеус добавил, что угорь содержит витамин B12, снижающий риск развития анемии. Регулярное употребление угря — это вклад в общее здоровье организма, а не только в зрение.