Как приготовить чашушули по рецепту фуд-блогера Максима Гринкевича
На портале BLITZ+ вы найдете подробное описание невероятно вкусного блюда.
Красивое слово «чашушули» с грузинского переводится как «тушеный». Речь идет о растушенном в томатном соусе мясе. Иногда чашушули называют даже супом, хотя это скорее нечто среднее между первым и вторым блюдом.
Рецепт, как можно догадаться по ингредиентам, не особенно древний и не так раскручен, как другие шедевры грузинской кулинарии, но попробовать очень даже стоит.