Такую закуску очень любили в СССР.
Если вы еще не знаете, чем удивлять гостей в праздники, то вот вам отличный выход из ситуации. Приготовьте закуску из лаваша с ветчиной и сыром. Это советская классика, которая раньше всегда была на новогоднем столе.
Готовится она буквально за пять минут. Но даже несмотря на простоту, гости по достоинству оценят предложенное яство.
Если вы не хотите готовить не самую простую селедку под шубой и тратить на это полдня, то убейте двух зайцев: получится и закуска, и легендарный салат в одном лице.
Возьмите куриные яйца, отварите их и разделите на две части. Выньте желток.
Если говорить об идеальной закуске, то советским людям на ум точно придут нежные рулеты из ветчины с начинкой. Готовятся они очень быстро, да и съедаются гостями примерно так же.
Ни один новогодний стол не обходился без этого блюда. Спустя десятилетия яство до сих пор готовят хозяйки чуть ли не на все праздники.
Сочетание понравится любителям сухофруктов.
Тарталетки незаменимы на новогоднем столе так же, как бутерброды с икрой и рыбой. Вместо того, чтобы по традиции наполнять их сыром с чесноком и укропом, возьмите на вооружение рецепт поинтереснее.
Придется немного дольше повозиться, но оно того стоит. Готовьте побольше, потому что гости все сметут со стола.
Нежный вкус покорит даже приверед.
Если надоело из года в год угощать гостей тарталетками и бутербродами со шпротами, приготовьте эту простую закуску. В ее основе всеми любимые помидоры.
При желании начинку можно менять, но этот вариант без преувеличения хорош. Записывайте рецепт.
Даже фаршировать ничего не придется.
Если нет времени на готовку любимой селедки под шубой, адаптируйте рецепт под другую подачу. Не выкладывайте часами слои в салатнице, а сверните блюдо в закусочные шарики.
Придется отказаться от некоторых ингредиентов, но без них ничуть не хуже. Нежный вкус никуда не денется.
Если вы до сих ломаете голову и не знаете, как можно еще удивить гостей после всех салатов и горячих блюд, то запеченный багет с грибами и сыром придется как нельзя кстати.
В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева поделилась рецептом. Вам понадобится семь ингредиентов и буквально 20 минут времени.
На Новый год они будут в центре внимания.
Рулеты из лаваша и салатных листьев уже изрядно поднадоели. А бутербродами, даже если они с красной икрой, и вовсе никого не удивишь.
Если вы все еще ломаете голову над праздничным меню, советуем записать этот рецепт. Запеките рулеты с колбасой и картошкой в духовке, и гости не уйдут домой с пустыми желудками.
Для основного блюда места не останется.
Вместо того, чтобы раскошеливаться на красную рыбу, купите банку селедки в масле. Из нее можно сделать потрясающую закуску.
Автор кулинарного блога и телеведущая Мария Сурова в разговоре с порталом BLITZ+ поделилась рецептом форшмака. Список ингредиентов весьма скромен.
От пресного вкуса не останется и следа.
Над блюдами для праздничного стола одни хозяйки ломают головы, а другие вообще не заморачиваются. Этот рецепт подойдет для обеих категорий.
Преимущество этой закуски из лаваша — в простоте готовки и недорогих ингредиентах. Невероятный вкус оценят даже любители бутербродов с красной икрой.
