Как хранить чеснок с солью и заваркой

Хранение чеснока
Хранение чеснока
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Хранение чеснока
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Даже в обычном пакете овощи будут словно свежие.

Мало вырастить чеснок, нужно еще и сохранить урожай. Чтобы овощи не портились, не гнили и не сохли, используют разные хитрости.

Кто-то обмакивает каждую головку в парафин, кто-то пересыпает песком. Но есть более удобный метод: он подойдет и для погреба, и для квартиры.

 •••

Три лайфхака с солью: вот на что способен этот продукт

Яблоки
Яблоки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Яблоки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Такого вы точно не знали.

Соль — вещь универсальная и годится не только в пищу. Опытные хозяйки знают, что этот продукт может хорошо очищать поверхности. Но такие способы применения удивят кого угодно.

Кроме спасения яблок от потемнения, соль отлично справляется с неприятными запахами. Например, если руки пропахли луком или чесноком, то достаточно маленькой горсточки белых кристалликов. Просто потереть ладони — и стойкий аромат исчезнет без следа.

 •••

Какие продукты стоит исключить из рациона после 40 лет

Довольная женщина, продукты
Довольная женщина, продукты
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Довольная женщина, продукты
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Дамы продолжают уплетать их за обе щеки, а потом пугаются отражения в зеркале.

Некоторые продукты способны состарить женщину в кратчайшие сроки. Вот почему после 40 нужно быть особенно внимательными к рациону.

Названы продукты, которые в этом возрасте стоит исключить навсегда, как бы сложно это ни было. В первую очередь, это все, что содержит скрытый сахар.

Сюда относятся не только мясные полуфабрикаты, но и самый обычный хлеб, а также каши быстрого приготовления, мюсли, кетчупы и много другое.

 •••

Врач перечислила три вредных мифа о еде

Яблоко, лента, накрытый стол
Яблоко, лента, накрытый стол
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Яблоко, лента, накрытый стол
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Питаться правильно — не значит ограничивать себя во всем.

Для того чтобы похудеть и сохранить здоровье, отнюдь не нужно отказываться от любимой пищи. Популярные советы о правильном питании на деле часто оказываются мифами и стереотипами, причем вредными.

Яркий пример — связь между поеданием сладкого и диабетом. Врач-диетолог Инна Кононенко пояснила, что абсолютно любая еда с углеводами в составе повышает уровень сахара в крови. А жирная пища и вовсе необходима для здоровья, в частности — рыба, орехи и масло.

 •••

Кондитер раскрыла главное отличие домашнего торта от магазинного

Торт, супермаркет
Торт, супермаркет
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Торт, супермаркет
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Это вещество добавляют только в фабричные изделия.

Чтобы отличить домашний торт от «конвейерного», достаточно обратить внимание на один малозаметный ингредиент. Он есть только в составе продуктов массового производства.

Кондитер Евгения Волошина пояснила, что это вещество добавляют для увеличения срока годности изделия. Авторские же десерты обычно готовят на заказ, к определенному дню, поэтому им незачем продлевать хранение.

 •••

Что можно приготовить из чесночной шелухи

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Чеснок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Безотходное производство сейчас как никогда актуально.

Опытные хозяйки никогда не выбрасывают шелуху от чеснока в мусорное ведро. Да и за отходы ее не считают. Вот как они ее применяют на кухне.

Оказалось, что кожура прекрасно сохраняет не только чесночный аромат, но и массу полезных веществ. Так почему бы не сделать из нее чудо-приправу?

 •••

5 продуктов, которые имеют успокоительный эффект

Еда зарекомендовала себя в борьбе со стрессом
Еда зарекомендовала себя в борьбе со стрессом
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Еда зарекомендовала себя в борьбе со стрессом
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Еда зарекомендовала себя в борьбе со стрессом.

У каждого человека есть свои способы борьбы с напряжением. Кто-то предпочитает переключаться на творчество или увлекается чтением, другие расслабляются только в теплой ванне, во время медитации или массажа. А для некоторых роль успокоительного выполняет еда.

Вот только чипсы или шоколадка хоть и приводят нервную систему в порядок, но на фигуре отражаются плохо. Есть пять полезных продуктов, которые способны снять напряжение и не привести к набору веса.

 •••

В России может существенно подорожать рис

Огорченный пенсионер
Огорченный пенсионер
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Огорченный пенсионер
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Самое время обновить запасы.

Пенсионеры и любители японской кухни уже с 27 марта взвоют от ужаса. Цены на популярный среди россиян продукт больше не будут прежними.

Порталу «Коммерсант» стало известно, что уже с конца месяца оптовая стоимость риса рискует взлететь до небес. Виной всему — прошлогодняя авария на Федеровском гидроузле, из-за которой упал урожай крупы. Благо гречка дорожать не собирается.

 •••

Как отличить хорошее молоко от подделки

Молоко
Молоко
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Молоко
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Миллионы хозяек по незнанию покупают фальсификат.

С детства всем твердили о пользе молока для здоровья. Но сегодня от него можно получить сплошной вред, особенно, если купить просрочку или подделку, состоящую из пальмового масла, крахмала и не пойми чего еще.

Простому обывателю сложно отличить качественный продукт от фальсификата. В этом случае поможет простой эксперимент, который можно провести на кухне за минуту.

 •••

В Роскачестве назвали лучшую и качественную сметану в стране

Сметана
Сметана
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Сметана
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

В ней нет пестицидов и крахмала.

Без сметаны сложно представить себе тарелку ароматного борща или блинчики. Молочный продукт в изобилии представлен в магазинах. Но как не наткнуться на откровенную подделку?

В Роскачестве провели исследование и выяснили, какие производители не стали экономить на качестве своей продукции. Состав у этих товаров отменный.

 •••