Как приготовить намазку из творога и перца

Закуска
Закуска
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Закуска
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Идеально сочетается с любыми овощами.

Угощать гостей надо не только сложными горячими блюдами, но и вкусными закусками. Нет ничего проще, чем приготовить намазку для хлеба.

Этот рецепт придется по нраву любителям острого. Смешайте творог с перцем и чесноком, если хотите, чтобы бутерброды не залеживались на столе.

  • болгарский красный перец, 1/2 шт.;
  • творог 5%, 170 г;
  • чеснок, 1 зуб.;
  • сметана 20%, 50 г;
  • укроп, 1 пуч.;
  • соль и перец по вкусу.

Все продукты нужно измельчить. Творог протрите через сито или продавите вилкой, чеснок пропустите через пресс, а перец и укроп мелко нарежьте.

Смешайте ингредиенты в миске, посолите, поперчите и заправьте сметаной. Доведите до однородности и подавайте на стол с багетом или батоном.