Как сделать шарики с грецким орехом и сыром

Закуска
Закуска
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Закуска
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Исчезнет со стола через пять минут.

Перед подачей основного блюда побалуйте гостей закуской со сладким привкусом. Многим придется по душе снек без мяса и чеснока в составе.

Эти орехово-сырные шарики таят в себе настоящий вкус лета. Попробуйте и убедитесь сами.

  • твердый сыр, 80 г;
  • творожный сыр, 1 уп.;
  • грецкие орехи, 70 г;
  • виноград, 100 г.

Сыр натрите на мелкой терке и перемешайте с творожным. Грецкие орехи измельчите в крошку. Мокрыми руками сформируйте шарик из сырной массы, а в его середину спрячьте виноград.

Обваляйте со всех сторон в орехах. Затем наденьте шарик на шпажку и поставьте в холодильник хотя бы на полчаса.