Как сделать праздничную брускетту, которая заменит десерт
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
На праздничном столе ей не будет равных.
Чаще всего закуски готовят солоноватыми или острыми. Стоит хоть раз попробовать брускетту с абрикосовым джемом и сыром, чтобы убедиться в том, что сладостям место не только в качестве десерта.
Подавать ее можно холодной или теплой. Готовка займет меньше 10 минут. Нагревайте сковороду.
- абрикосовый джем, 240 г;
- багет, 1 шт.;
- сыр бри, 240 г;
- миндаль, 70 г;
- оливковое масло, 1 ст. л.;
- чеснок, 1 зуб.
Орехи подсушите на сковороде и превратите в крошку. Багет нарежьте на куски. Каждый из них натрите с двух сторон чесноком и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
Затем выложите на хлеб джем, сыр и измельченный миндаль.