Чем заменить чеснок
Чеснок
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Пряная нота никуда не денется.
Порой цены на чеснок становятся настолько запредельными, что купить его просто рука не поднимается. В этом случае пора подумать, чем заменить любимую приправу. Важно, чтобы и вкус, и запах были на высоте.
Шеф-повар и телеведущий Кирилл Голиков в беседе с порталом BLITZ+ признался, что уже давно знает ответ на этот вопрос. Вместе с коллегами они часто используют другой продукт, куда более дешевый, но не менее вкусный. Он тоже обладает пикантной остринкой и пробуждает аппетит.
«Очень хорошо заменить чеснок на имбирь. Он не такой дорогой, его полно везде, вкус тоже острый, пряный».