Как приготовить простой пирог с яблоками

Яблочный пирог
Яблочный пирог
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Яблочный пирог
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Чаепитие пройдет на славу.

Чтобы приготовить идеальную шарлотку, нужно обладать некоторыми кулинарными навыками. Порой пирог получается резиновым, опадает в духовке и не пропекается. Таких проблем вы точно избежите, если приготовить яблочную выпечку, но по другому рецепту.

Хозяйки говорят, что вкус получается даже более насыщенным, фруктовым и нежным. Такой десерт останется воздушным даже после того, как остынет.

  • мука, 170 г;
  • куриные яйца, 3 шт.;
  • сахар, 200 г;
  • молоко, 100 мл;
  • яблоки, 1 кг;
  • разрыхлитель, 1 ч. л.;
  • сливочное масло, 30 г;
  • корица молотая, 0,5 ч. л.

Хорошо взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко, а затем всыпьте муку с корицей и разрыхлителем. Она должна быть просеяна, чтобы в ней было больше кислорода.

Смажьте форму маслом и разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте тесто с яблоками и запекайте пирог около часа.