Что приготовить из вчерашней пшенной каши

Оладьи
Оладьи
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Оладьи
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Никто и не догадается, из чего сделан этот завтрак.

Если у вас есть дети, вы наверняка часто сталкиваетесь с проблемой недоеденной пшенной каши. Когда блюдо осталось со вчерашнего дня и есть его уже совсем не хочется, попробуйте превратить его в новый вариант завтрака — оладьи.

  • приготовленная пшенная каша;
  • яйцо, 1 шт.;
  • сахар, 1 ст. л.;
  • мука, 3-4 ст. л.;
  • разрыхлитель, 1 ч. л.;
  • растительное масло, 1 ст. л.;
  • изюм по вкусу.

Изюм нужно замочить в теплой воде на 30 минут, после чего обсушить. В кастрюлю с кашей добавьте яйцо, сахар, муку и разрыхлитель, смешайте. Должна получиться однородная масса.

В получившуюся массу добавьте изюм и подсолнечное масло. Обжаривайте оладьи на сковородке с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте на стол со сметаной, медом или вареньем. Ваши дети съедят эти полезные оладьи за 5 минут!