Как правильно варить сосиски

Когда готовить мясо и стоять у плиты не хочется, спасут положение сосиски. Но что делать, если они постоянно лопаются? Нужно ли снимать пленку? Вот важные нюансы, о которых следует помнить.

Если сосиски в полиэтиленовой пленке, то, конечно, ее нужно снять. Если в натуральной, то проделайте вот что.

Проткните зубочисткой сосиску несколько раз. Так она не лопнет в кипящей воде. После того как вода закипит, варите блюдо примерно четыре минуты. Этого вполне хватит, чтобы оно приготовилось.

Сосиски солить не нужно. Они уже приправлены на этапе производства.